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刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡(dàn)水鱼

  刀鱼是(shì)淡水鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因为主要分布(bù)在长江、钱塘(táng)江、黄(huáng)河等(děng)淡(dàn)水地区,所(suǒ)以属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们是淡水鱼(yú),但它们可以在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄游(yóu)习(xí)性,它们不仅能适应淡水环境(jìng),还能在海水中正常生长。

  当(dāng)刀鱼繁殖时,它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成(chéng)功后(hòu),它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生(shēng)长。 因此,很多(duō)宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市刀(dāo)鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的交界处,比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占体长(zhǎng)的三分之二(èr)。

 宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市 成鱼体(tǐ)长可达(dá)米,体重约(yuē)500公斤。

  刀(dāo)鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形鳍,鱼体表面光(guāng)滑,没有鳞片。

  刀(dāo)鱼生活在(zài)热带和温带(dài)水域,但夏季有时可游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向(xiàng)后渐(jiàn)低(dī);背缘平直,腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

  头(tóu)短小,侧扁(biǎn)而尖。

  吻钝圆,突出(chū)。

  眼较小,近于(yú)吻端(duān)。

  眼(yǎn)间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近。

  口大,下位。

  口裂斜(xié)行。

  幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼(yú)时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底,上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

  刀鱼上(shàng)溯期(qī)间(jiān)不(bù)摄食,入东平湖后,又重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒种(zhǒng)前后(hòu))产卵,产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下,陆续回(huí)海,一部(bù)分继续在湖区摄食一段时间之后再(zài)降河入海。

  长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪(fáng),肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名(míng)特优鱼类,脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主(zhǔ);在肌(jī)肉游离氨(ān)基酸中,含有丰富的鲜味氨基(jī)酸,尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

  长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一种(zhǒng)营养均衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体健(jiàn)康有益的(de)动(dòng)物蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态(tài)特征

  刀鱼,又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如(rú)银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体(tǐ)形狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

  据《辞海》记载:“春(chūn)夏集(jí)群(qún)溯河,分别到河流上游或在(zài)河口产卵,形成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到南通(tōng)的水道(dà宝鸡市属于哪个省份城市啊,宝鸡市属于哪个省份哪个市o),通常(cháng)是刀鱼鱼群出(chū)入的(de)最佳地段。

  江阴地处长江河(hé)口入海处(chù)的南岸,是(shì)鱼群回游的“黄(huáng)金(jīn)水(shuǐ)道”,拥有(yǒu)的河岸线长途上百里,又有相当(dāng)规模的捕(bǔ)捞能力,所以,每年上(shàng)市的刀鱼,其产量在长江下游各县市(shì)中雄居榜首。

  往往春节(jié)一过,渔船竞发,渔人的(de)兜(dōu)篓里就银白一片。

  旺季来临时(shí),大街(jiē)小巷,只要叫(jiào)卖的人一招引,围者(zhě)如堵,争相选购,称秤的、收钱的(de)就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎。

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