大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都(dōu)是(shì)会有公母(mǔ)区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)一些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地(dì)方是不(bù)能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)<不拘于时句式类型，不拘于时句式还原span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>不拘于时句式类型，不拘于时句式还原好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口感都(dōu)是很(hěn)好的(de)，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活(huó)中可以根(gēn)据自身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属(shǔ)于条状而且(qiě)还是(shì)白色，千万(wàn)别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开(kāi)蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在(zài)黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色(sè)片装，是(shì)最寒的东西一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做(zuò)的(de),但用河蟹(xiè),如(rú)大(dà)闸(zhá)蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更(gèng)好(hǎo)吃(chī)些(xiē)。

大(dà)闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋补作用。

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