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豌(wān)豆(dòu)能够生吃吗

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，生豌(wān)豆能吃。具体分(fēn)析如(rú)下：

　　生豌豆一般不含(hán)有(yǒu)有毒物(wù)质，一(yī)般不会对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响(xiǎng)，并且生豌豆中含有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)人体必需的(de)营养物质(zhì)，比方植(zhí)物(wù)蛋白、维(wéi)生素(sù)C、维生素A、维生(shēng)素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶(yè)酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生(shēng)豌豆不只能够加速(sù)体(tǐ)内推陈出新(xīn)，促(cù)进胃(wèi)肠道活动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥补(bǔ)维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力，增强体质(zhì)，所(suǒ)以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接(jiē)速冻(dòng)法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用凉(liáng)开水加食(shí)盐制成饱和溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容(róng)器的(de)十(shí)分之(zhī)七处,倒入(rù)食用(yòng)植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米深,在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能(néng)保存三(sān)至四个月(yuè)。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保(bǎo)存的(de)办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑(sù)料(liào)袋(dài)里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然还带(dài)壳的那类豌(wān)豆，不要一次全(quán)揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最好(hǎo)重量分(fēn)隔装，然(rán)后用保鲜膜把这些容器包裹(guǒ)好(hǎo)，再放进冰箱里边(biān)保存起(qǐ)来就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明显的豌豆味的时分捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子(zi)彻底冷却后(hòu)放冰(bīng)箱冷冻层，隔两小时搅动(dòng)一下，避(bì)免(miǎn)粘在(zài)一同。

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