鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生(shtan1等于多少，tan1等于多少兀tan1等于多少，tan1等于多少兀pan>ēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一(yī)簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它(tā)的长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一(yī)定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而(ér)得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大(dà)的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它(tā)是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小的恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富(fù)含多种微(wēi)量元素(sù)，是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一(yī)斤能够卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不(bù)可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂贵的海产(chǎn)品之(zhī)一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而(ér)人(rén)们(men)的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万块了。

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