生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一材(cái)料(liào)制造，却能发(fā)生两种不(bù)同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得各(gè)地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄存,是会在(zài)香气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡(dàn)的时(shí)分能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉(liáng)点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫(tàng)热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯(bēi)的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后(hòu)快速倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别(bié)离均匀的分入小杯中，温(wēn)了(le)就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风味(wèi)十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够(gòu)弄得冷一些(xiē),或许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡(pào)时刻，视(shì)茶(chá)叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不(bù)同，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须以最(zuì)平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗(míng)者(zhě)服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶艺(yì)人员(yuán)无法以安静的心(xīn)态冲(chōng)泡，或则(zé)水温太高(gāo)，或许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量(liàng)失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会(huì)跟着(zhe)他的(de)心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶(chá)人(rén)员(yuán)自己的心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态下(xià)，选择最适合(hé)的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改动(dòng)的状况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的(de)心态(tài)泡出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文(wén)明，特(tè)别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境中进行的，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游(yóu)过口(kǒu)腔(qiāng)中的(de)每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的(de)味(wèi)道，一般是不(bù)相同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用(yòng)水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)置(zhì)茶(chá)量(liàng)：茶水(sh蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗uǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶(chá)的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡(pào)的(de)是紧压茶(chá)或是散茶，一(yī)般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居(jū)多(duō)，所以(yǐ)在泡这类茶(chá)的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的(de)状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够依(yī)据各人口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温(wēn)太高(gāo)，可缩(suō)短(duǎn)浸泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水温(wēn)：选用矿泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的(de)冲泡适合运(yùn)用大一点(diǎn)的茶具以更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵(líng)活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻(bō)璃杯(bēi)最好(hǎo)，初学(xué)者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或(huò)盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有这两样东西(xī)还能够(gòu)用(yòng)能够当壶又能够当杯的(de)紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍(biàn)的(de)洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时(shí)刻的改动上现(xiàn)已没有涩(sè)味(wèi)了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透气(qì)的环(huán)境(jìng)中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获(huò)取赢利，把茶叶放(fàng)在通(tōng)风(fēng)不畅(chàng)、湿度较高的环境(jìng)加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温(wēn)度假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温(wēn)度(dù)太高，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求(qiú)贮放环境(jìng)清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是(shì)自(zì)古(gǔ)以来一种传(chuán)统(tǒng)包装(zhuāng)的材料(liào)和(hé)方法，有助(zhù)于普洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证(zhèng)清醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已(yǐ)打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次(cì)量的(de)塑(sù)料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会(huì)蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗宣布异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶(chá)发明一个(gè)洁(jié)净卫(wèi)生(shēng)、有利(lì)于正常醇(chún)化(huà)的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归是令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱(ěr)茶香(xiāng)气到达的最高境(jìng)地(dì)也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异(yì)味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁(tiě)质或(huò)补(bǔ)血药中的铁(tiě)结石(shí)发生沉(chén)积的现象，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难(nán)产状(zhuàng)况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇(fù)也(yě)不(bù)宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要(yào)是(shì)喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的(de)血液(yè)循环按捺乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显(xiǎn)着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含(hán)量(liàng)的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹(dàn)性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大都是因人体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因(yīn)为茶(chá)多酚(fēn)、叶(yè)绿素(sù)、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有(yǒu)用成人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消化和(hé)吸(xī)收，维生(shēng)素(sù)C有促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效(xiào)果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称(chēng)降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固(gù)醇的(de)含量(liàng)，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)茶(chá)多(duō)酚不只能去脂肪并且还具(jù)有显(xiǎn)着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血(xuè)小板的(de)粘附(fù)聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)(喝(hē)三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重(zhòng)，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越(yuè)正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生(shēng)素(sù)P等都是防(fáng)治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管(guǎn)的功用及儿茶素类(lèi)化(huà)全物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程已(yǐ)证明是人(rén)体(tǐ)变(biàn)老的机制之一(yī)，选用一些具(jù)有搞氧化效果的化(huà)合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶(chá)多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变(biàn)老药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其(qí)抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别(bié)的(de)，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量元(yuán)素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和(hé)儿茶素物(wù)质(zhì)某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具(jù)还可直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然(rán)后削减对原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人(rén)群比较，也证明(míng)饮(yǐn)普洱茶(chá)都(dōu)的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成(chéng)人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症进程中的(de)重要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测的还要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则(zé)首要是(shì)间接地经(jīng)过增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够(gòu)添(tiān)加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒(jiǔ)成(chéng)效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的(de)再吸收等机(jī)制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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