破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理(lǐ)机、果汁机、豆(dòu)浆(jiāng)机(生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思jī)等(děng)机器的升级版，一般(bān)是可(kě)以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但(dàn)是绞(jiǎo)肉一(yī)般不需(xū)要(yào)打得那(nà)么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细腻(nì)有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但(dàn)是(shì)因为(wèi)肉具有一(yī)定的腥味，所以在绞肉的时候(hòu)建(jiàn)议最好是用(yòng)另外的(de)杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的杯(bēi)子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是(shì)使用(yòng)过程中不能(néng)加水。

　　再就(jiù)是破(pò)壁(bì)机不是专门的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要(yào)分几次进行(xíng)，最好将(jiāng)肉切(qiè)得小一些，将食材放入破壁(bì)机(jī)之前需要进行适当的(de)摔打，这样打出来的肉泥(ní)更有质(zhì)感和弹性，绞肉时(shí)最好(hǎo)用(yòng)搅拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的(de)使用过(guò)程(chéng)中的电压是比较强的，所以这个时候还要注(zhù)意的一(yī)个问题就是用电(diàn)的安全，还有(yǒu)破壁机是一个靠(kào)转速来工作的电器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过程(chéng)中(zhōng)会(生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思huì)产生热量，所以要(yào)想很好(hǎo)的保护自己的破壁(bì)机的话，就一定要好好的使用，最(zuì)好可以在较短的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工(gōng)作最好也是可以休息(xī)缓冲(chōng)一(yī)下，这(zhè)也是(shì)一(yī)种保养。

　　在(zài)在工作的(de)时候一(yī)定不(bù)能处于(yú)一个干烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁机(jī)加满水，在温(wēn)度比较高的时候就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：百度百科-破(pò)壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出好(hǎo)肉馅

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