寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次的茶(chá)寿眉(méi)并不是最(zuì)差的(de)白茶(chá)的。
关(guān)于寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次的茶,白(bái)茶分5个等级,一级(jí)寿眉价格(gé)大概多(duō)少,八类人群(qún)不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活小知识(shí):
寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶
寿(shòu)眉(méi)并不是(shì)最(zuì)差(chà)的白茶的(de)。寿眉比不过贡眉,更别提白毫银针和白牡丹(dān)。
看了以上的陈述,估(gū)计大家(jiā)就会认为寿眉(méi)就(jiù)是白(bái)茶中(zhōng)最低端的茶(chá)了(le)。
其实不是(shì),我一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论(lùn)。
确实当(dāng)从原料来看(kàn),寿(shòu)眉原(yuán)料级别低,但我(wǒ)们不(bù)能(néng)只从原(yuán)料来定好坏。
原料只是(shì)其一(yī),我们还得看加工工艺以及后(hòu)期(qī)存储。
原(yuán)料、工艺、后期存(cún)储(chǔ)都是不可缺少(shǎo)的(de),只谈原料而忽视工(gōng)艺(yì)以及后期存放(fàng)都是不(bù)正确的。
若是工艺不好,不重视后期陈放,那么再好(hǎo)的原料也做不出好(hǎo)茶(chá)来。
原料好不(bù)等(děng)于一(yī)定(dìng)能做出好茶,只是说(shuō)容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还(hái)需(xū)要(yào)努力的(de)过程和后期的保护。
寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多,它(tā)是白茶中产量最多,类(lèi)型最多的茶。
产量大是寿(shòu)眉最大的(de)优点(diǎn),如果没有寿(shòu)眉,只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹,那么很多人可(kě)能喝不上白茶。
因为本(běn)身白茶产量就很少了(le),银针和高等级的白牡丹就更少了(le)。
以(yǐ)前像银针这(zhè)样白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名声不显,喝银(yín)针的人(rén)不多。
后来白茶加工技艺得到(dào)巨大进步,摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。
随着制白茶的热情(qíng)高涨,白茶市场(chǎng)被(bèi)看好,越来越多(duō)的白茶被制(zhì)作(zuò)出来供大家饮品(pǐn),其中寿(shòu)眉功(gōng)不可没。
寿(shòu)眉价(jià)格亲民,因(yīn)为(wèi)寿眉(méi)原料多,产量大(dà),所以(yǐ)制成成本(běn)相(xiāng)对较低,价格很亲民(mín),也因此寿眉才让(ràng)白茶能快速进入广大茶友(yǒu)视(shì)线中。
如果是白毫银针的话(huà),可(kě)能无法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有巨(jù)大产量(liàng),而(ér)没有(yǒu)量就很难快速进入千家万户中,让大家早(zǎo)些品尝白茶(chá)。
寿眉居功至(zhì)伟(wěi),我们不能随口(kǒu)以低端来嘲讽(fěng)它。
此外不知道大家有没(méi)有发现,市(shì)场上(shàng)的(de)老白茶多数是老寿眉。
这(zhè)是因(yīn)为(wèi)以前银针、白牡丹产量少,新茶基(jī)本在(zài)当年被卖掉(diào)或喝掉了,很(hěn)难存住(zhù)。
而寿眉产量大,存住的概(gài)率(lǜ)很大。
并且以(yǐ)前大(dà)家存茶的概念不深,往往只是想(xiǎn嘉峪关诗句最出名的句子,嘉峪关诗句名句赞美g)在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝,所(suǒ)以存量有限(xiàn)。
寿眉本(běn)来价格(gé)亲(qīn)民,但(dàn)经过多年贮存后,饮品和(hé)功(gōng)效(xiào)价值增加,所以老寿眉的(de)价格并(bìng)非(fēi)是低(dī)端茶的价格。
寿眉类型(xíng)多,若按(àn)照季节(jié)来分,那么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分为(wèi)立秋(qiū)寿眉(méi)、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。
不(bù)同阶段的寿眉(méi)有不(bù)同的香气与滋味(wèi),像春寿眉接近白(bái)牡丹,香气(qì)纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚,香气浓纯(chún)。
因(yīn)为寿(shòu)眉的(de)原(yuán)料大部分是叶片,尤(yóu)其(qí)是秋寿眉,蜡质(zhì)层厚、胶(jiāo)质(zhì)嘉峪关诗句最出名的句子,嘉峪关诗句名句赞美物质(zhì)丰富(fù),果香(xiāng)浓郁,更有味道。
如果春寿眉是(shì)活泼的,那(nà)么秋寿眉是(shì)稳重(zhòng)的。
春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的,而秋寿眉除了(le)几种绿之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。
春寿眉口感偏(piān)向(xiàng)白牡丹(dān),很清(qīng)甜,秋寿眉的口感(gǎn)除了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满,汤水(shuǐ)稠(chóu)滑浓厚(hòu),感觉到(dào)满满(mǎn)的胶质感(gǎn)。
最后一点,寿眉的后期转化能力(lì)不俗。
白茶保质(zhì)期(qī)较长(zhǎng),一般情况下白茶能放上十来年。
我们(men)把(bǎ)贮存三年以上(shàng)的白(bái)茶称为老(lǎo)白茶,而寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出陈香、药香,像寿(shòu)眉饼(bǐng)容易转化(huà)出枣(zǎo)香,这(zhè)些都是(shì)令人感到愉悦的香(xiāng)气。
不仅是香(xiāng)气变(biàn)得丰富(fù),滋(zī)味也(yě)在悠长岁月中得(dé)到升华,变(biàn)得醇(chún)厚(hòu)温和(hé)。
总之,寿眉的优点太多了,我们不能单纯以原料来定好(hǎo)坏,来说它就是(shì)低(dī)端茶(chá),这是武断的行为。
寿眉的魅(mèi)力并不弱(ruò)于白牡丹。
在喜欢喝寿眉的人眼里,它就(jiù)是(shì)最好的白茶,最高端的白(bái)茶。
寿眉茶属于(yú)什么茶
寿眉茶(chá)属于白茶,它(tā)主要产于福建(jiàn)福鼎,该(gāi)茶的成(chéng)品叶(yè)长长稍肥(féi)嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷如眉,色泽(zé)调和,洁净,无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。
寿眉茶的品质特(tè)征:干茶白毫显盛(shèng),色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙(chéng)黄(huáng)或者深黄(huáng),清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉茶什么味道
寿(shòu)眉白茶的新茶泡开(kāi)后(hòu)还是(shì)一(yī)股清香气,这是茶青的味道,并没有(yǒu)什么醇厚的(de)感(gǎn)觉,但这股清(qīng)香也(yě)非(fēi)常不错,很(hěn)多茶友(yǒu)就喜(xǐ)欢。
新寿眉茶入口(kǒu)后(hòu)有明显的鲜爽感,味道(dào)清爽清甜。
而老寿眉口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感,逐步(bù)转化(huà)为沉郁的口感,茶(chá)汤(tāng)醇厚而(ér)浓(nóng)郁,柔滑感十足,伴有回(huí)甘。
新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温度好
对于水温(wēn),适合泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最好是90度(dù)左右的(de)开(kāi)水,甚至用水温(wēn)略低(dī)一些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿(shòu)眉(méi)新茶,同(tóng)样(yàng)能泡出清新甘甜的(de)美好(hǎo)滋味,新茶(chá)和老茶的(de)水温是不一(yī)样的(de)。
寿眉茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)吗(ma)
寿眉有梗,那是正常的。
茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质,且嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高(gāo)于嫩(nèn)叶(yè),作为治污减(jiǎn)运输营养物质的(de)导(dǎo)管,茶梗的糖(táng)分含量也是比较(jiào)多的。
喝茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡(pào),不但能(néng)够提高茶汤的香气(qì),还能提高(gāo)甜度(dù),使茶(chá)更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了