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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量(脱销什么意思啊，什么叫做脱销liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子，属于化(huà)合物，溶(róng)于水会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂(zá)质以(yǐ)及(jí)其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属(shǔ)离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于化(huà)合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物(wù)，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜(yán)色的盐对(duì)应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重(zhòng)铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例(lì)如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫(liú)酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发不同的味(wèi)觉，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭(è)酸碱洞族(zú)对(duì)而产生不同的(de)气味（例如醋(cù)酸盐(yán)脱销什么意思啊，什么叫做脱销则会有(yǒu)醋(cù)酸的(de)味(wèi)道，氰(qíng)化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏(xìng)仁(rén)味等(děng)），此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(yán)还会(huì)挥发和(hé)分解，并且由于水解反应(yīng)和(hé)弱(ruò)盐合成的反(fǎn)应是可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离子化合物都可(kě)以溶解在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中(zhōng)，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离子以(yǐ)及(jí)溶(róng)剂都(dōu)有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大(dà)部份(fèn)的(de)硫(liú)酸盐(yán)离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不过若离子之(zhī)间的键结很(hěn)强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也(yě)就不易溶解，例如大(dà)部份(fèn)的碳(tàn)酸盐(yán)就不(bù)溶于(yú)水，例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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