可(kě)以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋(dài)子二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其(qí)自然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包好的饺(jiǎo)子表面会比(bǐ)较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一(yī)起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先(xiān)可(kě)以把(bǎ)饺子分开放，这样自然(rán)饺子(zi)不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即(jí)可食(shí)用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一(yī)起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘在一起(qǐ)的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过(guò)程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟(shú)得快，而粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子(zi)皮先吸收一(yī)定(dìng)水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效果，这样饺子(zi)既不会粘在一(yī)起也不会有(yǒu)部(bù)分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。