怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”的(de)。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜(tián)一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的(de)养分(fēn)价值(zhí)比较(jiào)高(gāo)，榴(liú)莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必(bì)定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾液排泄(xiè)，具(jù)有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的成效(xiào);还有必定的散寒成效，能够在(zài)必(bì)定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状，选择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会(huì)选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较(jiào)匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包(bāo)，并(bìng)且(qiě)底部是平的(de)，这样的(de)榴莲(lián)它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是(shì)因为它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其(qí)外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小的(de)榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一(yī)些，并且(qiě)“公榴莲”的(de)口(kǒ风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生u)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟过(guò)头了，这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲(lián)都不(bù)要(yào)购买，因为(wèi)其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴(liú)莲底部有轻轻裂(liè)口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂开，悉数(shù)裂(liè)开不仅是熟过头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单(dān)遭(zāo)到(dào)污(wū)染。

　　也能够(gòu)经过捏榴(liú)莲外壳上的刺来(lái)判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能捏(niē)得(dé)动(dòng)，代表其老(lǎo)练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又(yòu)长、还(hái)不简单捏得动，阐明(míng)榴莲(lián)的果肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，拿起(qǐ)一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味欠(风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生qiàn)好(hǎo)，在口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美(měi)味的话，就阐明这个(gè)榴(liú)莲(lián)的老(lǎo)练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王(wáng)榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而咱们(men)常吃的(de)榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等(děng)级，因为(wèi)其产量大、口感风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻(nì)的滋(zī)味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别它是(shì)不是熟(shú)了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋(zī)味(wèi)的，便是刚刚(gāng)修剪过的青(qīng)草的滋(zī)味(wèi)，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同(tóng)。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说体型比较(jiào)大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外(wài)壳色彩看，一(yī)般老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如(rú)青色(sè)比较多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就(jiù)能够让(ràng)它们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑(zhèng)和(hé)率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在(zài)岸上发(fā)现一(yī)种(zhǒng)奇(qí)特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员(yuán)吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什(shén)么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同音，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲(lián)）忘返”，寄予(yǔ)一种思(sī)乡之情。

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