意大利红烩(huì)是什么(me)东西?意(yì)大利红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪(rèn)方式,通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒,是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)的(de)。关于(yú)意大利红烩是什(shén)么(me)东西以及意大利红烩(huì)是什么东西,意大利(lì)红(hóng)烩是什么味道,意大利(lì)红烩是什么味(wèi)道好吃,意大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么意思(sī),意大利红烩是什么做的等问(wèn)题(tí),农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识:
意大利(lì)是发达国家(jiā)吗(ma)
是的,意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)的。
意(yì)大利是发达国(guó)家。意大利是一个(gè)高度发达的资本(běn)主义国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一(yī),
也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公(gōng)约、八国(guó)集团(tuán)和联合国等(děng)重要国(guó)际(jì)组织的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最(zuì)多(duō)的欧(ōu)洲国(guó)家。
意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西
意大利红烩是一种烹饪方式,通常会用到(dào)葡(pú)萄酒,是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式(shì)。
用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清新,以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。
常见的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu):红(hóng)烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。
意大(dà)利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法:
1、将口蘑洗净,去蒂(dì)切片。
西红柿(shì)去皮(pí)。
芹菜、紫洋(yáng)葱洗净,切成小块,备用。
2、锅(guō)中放油烧(shāo)热,将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中翻炒出(chū)香(xiāng)味,之后放入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入(rù)番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。
3、待汤汁已(yǐ)差不多变少,将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌均匀,开小火煮到汤汁完全收干,最(zuì)后(hòu)撒上芝士(shì)碎(suì)、法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)即可。
红烩意面的做法:
1、意大利(lì)面(miàn)放(fàng)入沸水中,中火煮约15分钟,捞出(chū)沥干水(shuǐ)分,盛盘待用。
2、热锅(guō)加油,放入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后,放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水,烧(shāo)开(kāi)后(hòu)转(zhuǎn)小火,并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块,搅拌均匀。
3、用小(xiǎo)火加(jiā)热(rè)3分钟,待好侍番茄红烩调料块(kuài)完(wán)全(quán)溶(róng)解,汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀,然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意(yì)大利面上(shàng)即可。
红(hóng)烩是(shì)什么意(yì)识(shí)
红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法
意大利红烩的做(zuò)法
原料:牛肉(ròu)200克,胡萝卜50克,土(tǔ)豆50克,洋葱20克,红葡萄(táo)酒40克,香(xiāng)叶1片,花(huā)生(shēng)油(yóu)50克(kè),黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。
制法(fǎ):
1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮(pí)切块。
乐字的繁体是几画啊,乐字的繁体是几画字> 2、将牛(niú)肉洗净,切成小(xiǎo)块,加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。
3、煎锅上火,放花生(shēng)油烧热,放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色(sè)待用(yòng)。
4、取平底(dǐ)锅(guō)上火(huǒ),放(fàng)花生油和黄油(yóu)烧热,倒入(rù)牛肉块,香叶略炒,随即将剩(shèng)下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清汤(tāng)一(yī)起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七(qī)八成热,然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之,焖(mèn)时(shí)应不时(shí)翻(fān)动,待牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。
5、装盘时,先将牛肉(ròu)块放在盘(pán)内(nèi),再将锅(guō)里的原料汁浇(jiāo)在牛肉上。
特点:颜色深红光(guāng)亮,味道浓厚醇香。
<乐字的繁体是几画啊,乐字的繁体是几画字p>主(zhǔ)料:牛金钱(qián)腱300克。
配料:洋葱(cōng),胡萝卜,匠(jiàng)芹菜(cài),蘑菇丁,培根(gēn),胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。
调料:红(hóng)酒,香叶(yè),百里香,迷迭香,法香,黑胡(hú)椒,黄油,盐。
制法:牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个(gè)小时,在水里加洋葱,胡(hú)萝卜,芹菜;红(hóng)酒在火上(shàng)煮开(kāi),加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁(快(kuài)熬好时加(jiā)盐) ;用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng),加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后(hòu)放入牛肉加盐一起(qǐ)煮;把煮好牛(niú)肉入在盘子里(lǐ),拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。
特(tè)点:典型的法式乡村菜,红酒味(wèi)浓。
参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了