紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物(wù)，海(hǎi)带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是(shì)不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类(lèi)的食(shí)物等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖(gài)了(le)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值(zhí)最(zuì)高(gāo)的(de)栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是(shì)我(wǒ)国海洋农(nóng)业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类特有的(de)藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也(yě)是我(wǒ)国东南(nán)沿海(hǎi)农(nóng)村经济的支(zhī)柱产(chǎn)品。

形态特(tèacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法)征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个(gè)细胞(bāo)含(hán)1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)具明显的(de)刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素(sù)和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分across 和 cross的区别，cross和across区别和用法高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医药领(lǐng)域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳(tàn)的能(néng)力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改(gǎi)善也有重要(yào)作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚(yà)热(rè)带至温带海域(yù)的(de)物(wù)种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

　　紫菜在(zài)中国的地理分(fēn)布(bù)也(yě)遵循这个规律，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间(jiān)带，另外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜(cài)物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它(tā)们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分(fēn)布的紫菜物(wù)种主要是(shì)条斑紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有其生长，是一(yī)个(gè)广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环境为(wèi)基础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量(liàng)约(yuē)占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区主(zhǔ)要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产(chǎn)量和出(chū)口量占(zhàn)全国(guó)条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于(yú)海(hǎi)鲜类(lèi)食物，其(qí)属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物质以及不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等作(zuò)用。

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