榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及(jí)微生物(wù)从而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感较绵(mián)密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的(de)软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落(luò)来判(pàn)断榴莲(lián)的(de)成熟度(dù)，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完(wán)整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的(de)榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留(liú)有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的(de)榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下(xià)来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个(gè)微微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂(liè)缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色(sè)的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了(le)的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂(liè)太大的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个(gè)就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如(rú)果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核(hé)和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外(wài)观，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是熟(shú)的表现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想(xiǎng)什(shén)么(me)时候(hòu)吃(chī)就(jiù)什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开(kāi)或者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自(zì)然(rán)开(kāi)口，当然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成(chéng)熟的不好的(de)，要(yào)是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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