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大明虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海水

  大明虾是海水(shuǐ)的。

  1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层,春季时会洄游产卵(luǎn),可捕捞出虾籽,产卵后(hòu)亲(qīn)虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡,幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会成(chéng)为(wèi)成虾,生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非常快。

  2、养虾时池塘(táng)一定要建造(zào)在通(tōng)风(fēng)向(xiàng)阳,注水(shuǐ)排水方便,水(shuǐ)源充足(zú)无(wú)污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消(xiāo)毒处理,保(bǎo)证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份,这时(shí)气候比较适(shì)宜,利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可以将饵料投喂(wèi)在浅水处,同时(shí)要经常巡塘(táng),观察生长(zhǎng)情(qíng)况,及(jí)时调节水(shuǐ)质。

  3、养虾的(de)池塘(t95311怎么转人工服务,95311怎么转人工服务直接通áng)以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养(yǎng)前1周,一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤(lǜ),进水(shuǐ)30厘米(mǐ),亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

  首先(xiān),准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋,然(rán)后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺,以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜,摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

  摆满袋(dài)子后(hòu),在袋子外面再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明(míng)胶封好,直(zhí)接放入冰箱。

  然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时,这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

  吃的时候拿(ná)出一(yī)袋,用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里,不用(yòng)放(fàng)水,盖好盒盖,保证没(méi)有缝(fèng)隙就行,直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

  吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下来了,而且还很完整。

  这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的,可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

  3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存。

  首先,准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子,然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖(gài),放在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

   活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

   活(huó)的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān),在现实生活中,明虾的味道鲜甜,肉质也非常正宗,营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富,所(suǒ)以很多(duō)人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

  下面就(jiù)为(wèi)大家分(fēn)享活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

   短时间保鲜

   拿(ná)出一个胶盒来(lái),在(zài)里面放一(yī)些湿纸巾,还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫(diàn)底,把虾放入(rù)里面后,再在上面(miàn)铺(pù)上(shàng)一(yī)层湿(shī)纸巾或(huò)湿毛巾,这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气,让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的(de)湿度,来保(bǎo)持(chí)基围(wéi)虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

   长时间保存(cún)

   1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

   2、把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的(de)2/3。

  (如果是平时一家三(sān)口吃的话,用小一点(diǎn)的饭盒,过节日的话可以(yǐ)用(yòng)大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

  )

   3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ),不要太满,但要没过虾(xiā)。

   4、冻(dòng)好(hǎo)后,用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面,一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾块取(qǔ)出(chū),用保鲜膜把虾块包好,可以(yǐ)在(zài)冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净(jìng),并沥干水分;

   2、左手握虾住明(míng)虾(xiā)的身体,右手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

   3、左手握虾住明(míng)虾,把虾身搭(dā)在中指、无(wú)名指和小指上,用大拇(mǔ)指和食(shí)指压住虾身,使虾肚面向自己,右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后,在虾(xiā)肚中间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠,用剪刀沿着(zhe)黑线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià),取出黑色虾肠;

   5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体的(de)第二(èr)个关节处,右手取一根牙(yá)签,用牙(yá)签插入虾的第二关(guān)节,轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑,左手同(tóng)时把虾身松开平放(fàng),把虾泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右手(shǒu)顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下;

   7、左手握虾,右(yòu)手把虾头去掉;

   8、留(liú)下干净的虾仁备用;

   9、剥(bō)下来的虾壳和(hé)虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜2

   1、瓶子保鲜法

   将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里,灌满水,拧紧瓶(píng)盖,放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

  这样虾(xiā)完全与空(kōng)气隔绝,也不会串味。

  吃之前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻,用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶(píng)子破开,一瓶正好(hǎo)可(kě)以做一盘。

   *这种方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜(xiān),不(bù)会变(biàn)得干(gàn)柴。

  饮料瓶不要太大也不要(yào)太小,500ml的饮料瓶大小正合适,拿出(chū)来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

  

   2、保鲜袋冷(lěng)冻法

   先(xiān)买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

  把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺,以免扎破袋(dài)子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子(zi)。

  摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破,保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了(le),会变干、也容(róng)易(yì)串(chuàn)味,时间长(zhǎng)了口感也会(huì)发(fā)面。

   3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

   把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在(zài)保险盒里,不用放水,盖(gài)好盒盖(gài),保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行,直(zhí)接放入冰箱速冻。

  吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了,而(ér)且还很完整。

  这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是(shì)一(yī)样的(de),可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

   *使用(yòng)此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合适,一般(bān)的外(wài)卖(mài)餐盒(hé)和饭店(diàn)的(de)打包盒大小就差不多(duō),大(dà)概(gài)能装一斤虾(xiā),正(zhèng)好一盘。

   4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

   鲜虾可先在(zài)水里面煮一下,然后把(bǎ)虾捞上来,把(bǎ)水沥干(gàn)后(hòu),用保鲜袋装好,放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻(dòng)。

   方法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存(cún),保存时间可长达(dá)一年,而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

  方法4虽(suī)然也(yě)很(hěn)简(jiǎn)单易行,但保存时间不(bù)宜太(tài)久(jiǔ),一(yī)般(bān)七天左右。

  而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许多。

   注意事项:冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

  每(měi)次吃多少取多少,否则化(huà)开再冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性(xìng)了,而且虾皮会变黑(hēi)。

  取出后(hòu)用自来水迅(xùn)速(sù)解冻(dòng),然后控水后,愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

   虾怎么保存(cún)才新鲜

   1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)。

  把买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶(píng)里,装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

  因为冰箱里放的东西(xī)多(duō)且(qiě)杂,这么放就不会串(chuàn)味(wèi)了,制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

   2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

  为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋,先把虾须和虾头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉,也可以提(tí)前把不吃的地方(fāng)剪掉(diào),然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保存。

   3、真(zhēn)空保鲜。

  其实家里有食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方(fāng)法!因(yīn)为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难(nán)免(miǎn)会有空气在(zài)里面,有空(kōng)气就难免会有细(xì)菌,把空(kōng)气抽空之后细菌(jūn)的含量也(yě)会(huì)大(dà)大(dà)减(jiǎn)少,所以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)!

  

   虾是贝类吗

   虾并不是贝类。

  虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节(jié)肢(zhī)动物,大多生活(huó)在江湖(hú)或者海水(shuǐ)中,常(cháng)见(jiàn)的品(pǐn)种(zhǒng)有青(qīng)虾,河(hé)虾,对虾等;而贝类(lèi)是一种软(ruǎn)体动(dòng)物,主(zhǔ)要分布在(zài)海(hǎi)洋中,常见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎,贻(yí)贝,蛤,乌贼(zéi),螺等。

   虽然这(zhè)完全(qu95311怎么转人工服务,95311怎么转人工服务直接通án)就是两个品种,但基于人类的本质,我们(men)对(duì)这两样一律(lǜ)来着不拒(jù),因为(wèi)两者都(dōu)是美(měi)味!我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké),然后(hòu)所(suǒ)有的器(qì)官都(dōu)在贝壳(ké)里,虾则不一样,虾的外壳会保护它大部分躯体,但是头部还(hái)有四肢是露在外面的,且(qiě)虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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