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辣椒是酸性还是碱性

  辣椒(jiāo)是碱性的。

  辣椒测试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物。对于老人(ré钢琴里面小快板的速度是多少,钢琴中小快板是什么意思n)来说,最好不要多吃。重点是孕妇,

  辣(là)椒属于热性食(shí)物(wù),孕妇不(bù)能多食用,以免导(dǎo)致便(biàn)秘。辣椒的优点,可(kě)降低人(rén)身体中(zhōng)的酸含量。

  辣椒可以(yǐ)开胃,帮(bāng)助增加(jiā)食(shí)欲(yù)。碱性食物(wù)包括水果、蔬(shū钢琴里面小快板的速度是多少,钢琴中小快板是什么意思)菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类(lèi)、谷物类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存(cún)

  1、清洗(xǐ)辣椒,然(rán)后把它烘干(gàn)。

  用冷(lěng)自来(lái)水冲洗辣椒,仔细洗去污(wū)垢和其它(tā)碎屑。

  挑(tiāo)出被(bèi)压坏(huài)或烂掉(diào)的辣(là)椒(jiāo),它们(men)无法长(zhǎng)时间存放。

  用(yòng)纸巾把(bǎ)辣椒拍干,才继续(xù)下一个步骤。

   处理辣椒时(shí),你可以戴上手套保护(hù)双(shuāng)手。

  辣椒含(hán)有辣椒素(sù),沾在(zài)皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

  处理(lǐ)辣椒(jiāo)后,特别注意不(bù)要用手(shǒu)触碰眼睛或鼻子。

  2、把辣椒铺排在铁架上。

  你可以用凉架(jià),或其它底部通风的(de)架(jià)子。

  尽量不(bù)要(yào)用底部坚固(gù)的烤盘或托盘,因为(wèi)它们不通风(fēng),辣(là)椒比较难均匀地风干。

  把铁架放在(zài)照(zhào)到阳(yáng)光、通(tōng)风良好的房间(jiān)。

  厨房(fáng)窗台是个不错的(de)地点(diǎn)。

  让它们晾3天或更久,然(rán)后存放在密(mì)封的(de)盒子(zi)里。

  3、尝试用线把辣(là)椒穿成串,然(rán)后挂起来。

  这个方法简单,而且具(jù)装饰(shì)性。

  辣椒变干后,你可(kě)以(yǐ)继(jì)续挂着它们,或是收起来(lái),供日后使用。

  做法如下:把(bǎ)一根(gēn)粗长线或钓鱼线(xiàn)穿(chuān)进针(zhēn)眼。

  用针插入(rù)辣椒(jiāo)蒂下方的位置,穿(chuān)过辣椒(jiāo),一直(zhí)重复这个步骤,直到将所有辣椒(jiāo)串好。

  把它们挂在(zài)屋(wū)里(lǐ)通风良好、照到阳光的地方。

  等待(dài)3周到1个(gè)月,辣椒(jiāo)变干后就能使用(yòng)。

  4、用烤(kǎo)炉(lú)快速(sù)烘干(gàn)辣(là)椒。

  如果(guǒ)你赶时间,不想(xiǎng)等待辣椒(jiāo)自然风干,不(bù)妨使用这(zhè)个方法(fǎ)。

  比起(qǐ)完整(zhěng)地保存辣椒,把辣椒切(qiè)片能让它们更快(kuài)、更均(jūn)匀地变干。

  遵(zūn)循(xún)以下简(jiǎn)单步骤:将干净的辣椒(jiāo)对(duì)半直切。

  把它们(men)铺排(pái)在烤盘上(shàng),辣椒籽(zǐ)朝上(shàng)。

  用50摄氏度(125华(huá)氏(shì)度)或最低温(wēn)烘烤数小(xiǎo)时。

  你也(yě)可以用食物脱(tuō)水机,让辣椒迅(xùn)速脱(tuō)水。

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