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凤凰单(dān)丛茶是归于(yú)什么(me)茶

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶是归(guī)于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归(guī)于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香(xiāng)最狷介、花(huā)香类型最多样的(de)茶(chá)树(shù)种类，

　　产自气候温文(wén)、雨(yǔ)水充分、土壤肥美(měi)深(shēn)沉的(de)广东省凤凰镇乌(wū)岽山茶区(qū)，冲泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具，不(bù)只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步(bù)茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯(bēi)里(lǐ)边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲到盖碗(wǎn)里(lǐ)边(biān)焖泡，水量(liàng)在七(qī)八(bā)分左右，三(sān)秒(miǎo)后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是一种具(jù)有中国特色的(de)茶(chá)，归于闻名的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名（海拔(bá)1497.8米，为潮汕区(qū)域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄（原(yuán)茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(f欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效èng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器(qì)、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够），以增(zēng)强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝茶(chá)就十分重视水质，水(shuǐ)的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无(wú)色无味、含氧量高(gāo)的水最适(shì)合泡(pào)茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪(xī)流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶水温：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水(shuǐ)烧开(kāi)，然后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少(shǎo)些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多(duō)试(shì)几回，就能把握自己喜爱(ài)的茶(chá)汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗(xǐ)净茶具，然后在余温散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗(wǎn)，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致水温不行泡(pào)茶(chá)不香(xiāng)。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又(yòu)称(chēng)春风拂(fú)面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫，即可(kě)出汤

　　三(sān)、出(chū)汤(tāng)

　　凤凰单枞(cōng)茶(chá)出(chū)汤(tāng)要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次(cì)巡(xún)回注欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效入(rù)并排的(de)茶(chá)杯(bēi)里，可(kě)视泡数的添加恰当(dāng)增出汤的时(shí)刻，茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶(chá)汤不苦不涩(sè)，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后(hòu)品味(wèi)其味确是一(yī)种日子艺(yì)术(shù)享(xiǎng)受

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