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玉(yù)米能够生吃吗(ma)

　　玉(yù)米是不(bù)能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般(bān)不主张咱(zán)们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程(chéng)度上保存(cún)营(yíng)养(yǎng)物质不被损坏(huài)，但其淀粉(fěn)含量(liàng)较(jiào)高，或许会影响部分人(rén)群(qún)的(de)消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的(de)玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用(yòng)活动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及农(nóng)药残留清(qīng)洗洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止上(shà谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别ng)述有害物质侵入(rù)人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都对(duì)应着哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，必定要(yào)记(jì)住依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的(de)办法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉米(mǐ)的(de)颗粒并不通明，那有很(hěn)大(dà)概(gài)率，这样的玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉(yù)米的(de)时分，别忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证(zhèng)明玉米的新(xīn)鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性(xìng)的(de)一(yī)部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度，究(jiū)竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并(bìng)不主张(z谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别hāng)咱们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿(shī)润，碰见这样的玉(yù)米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这四(sì)个字也能够用(yòng)在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒，最终一(yī)步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻闻(wén)有没(méi)有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米(mǐ)又甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大多(duō)是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而(ér)白玉(yù)米(mǐ)大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序(xù)摆放的颗(kē)粒大多是一(yī)般玉(yù)米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉(y谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别ù)米一般是新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色的(de)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好(hǎo)买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失(shī)掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般(bān)甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是(shì)，老玉米和(hé)谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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