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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥(féi)和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸，能够把人(rén)体内多余的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作废(fèi)物排(pái)出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能(néng)达(dá)到很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米里面含有非(fēi)常多(duō)的微量元素(sù)和钾(jiǎ)元素，而且还有很(hěn)多其他的(de)营(yíng)养物(wù)质(zhì)，具有降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄(huáng)米属于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面(miàn)粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛(máo)或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘(yuán)具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的(de)脂肪主要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿四(sì)烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于(yú)生长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨(ān)基酸，对调补机(jī)体代谢(xiè)十分(fēn)重(zhòng)要(yào)。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄米”），与(yǔ)“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长(zhǎng)于我(wǒ)国(guó)北方的一(yī)种农作(zuò)物，含有的人体必需的八种氨(ān)基酸的含(hán)量(liàng)均高于(yú)大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸(suān)含量，几(jǐ)乎(hū)是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第(dì)二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎)，衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主要为(wèi)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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