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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有(yǒu)很多的细菌，而且(qiě)在表面还(hái)会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能(néng)够保(bǎo)证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹(qín)菜味(wèi)道比(bǐ)较重所以很(hěn)多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用(yòng)熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较苹果xr重量为多少g纤(xiān)细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其(qí)中(zhōng)个(gè)别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多(duō)人(rén)都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味(wèi)道的还可以添加白(bái)糖或(huò)者先焯水榨熟(shú)的。

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