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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降(jiàng)低血压的(de)功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首先黍米里含有大(dà)量(liàng)的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的(de)脂肪分解掉，当作废物(wù)排出身体之外，所以适当(dāng)吃(chī)一些黍米(mǐ)能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含(hán)有非常多(duō)的微量元素和钾元素，而且还有很多其(qí)他的营养物(wù)质，具(jù)有降(jiàng)血(xuè)压和治疗(liáo)贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角和大黄米属于(yú)同(tóng)一种物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化(huà)合物(wù)、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶(yè)片线(xiàn)状(zhuàng)披(pī)针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含(hán)的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含有的(de)粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布(bù)于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一(yī)种农作物，含有的(de)人体必需(xū)的八(bā)种(zhǒng)氨基(jī)酸的(de)含量均高于(yú)大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密(mì)生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华(huá)北(běi)、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一(yī)般分(fēn)两(liǎng)种正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克(kè)中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含量丰(fēng)富，为大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大米丰富(fù)。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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