怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲是(shì)热(rè)性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身(shēn)归于热带(dài)生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么 24px;'>赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么促进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng)、缓解(jiě)便秘(mì)的(de)效果，

　　其间还含(hán)有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物质(zhì)等，具有弥补人体养(yǎng)分的(de)效果。适量的食用(yòng)榴(liú)莲还能(néng)够影响胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的(de)成效;还(hái)有必定的散寒成效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的(de)买家(jiā)在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体(tǐ)比较匀称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因(yīn)为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的(de)贴合，所以(yǐ)其外(wài)表看上去比较圆润。

　　而那(nà)些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便(biàn)是咱(zán)们(men)所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有熟(shú)透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代表熟过(guò)头(tóu)了，这两种色彩的(de)榴(liú)莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为(wèi)黄中带青为(wèi)佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是也(yě)不要(yào)彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏(niē)榴莲外壳上的刺来(lái)判(pàn)别榴(liú)莲(lián)的(de)口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动(dòng)，代(dài)表其(qí)老练度高(gāo)，能够购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长(zhǎng)、还(hái)不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的(de)果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的滋(z赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么ī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋(zī)味仍是由其(qí)种(zhǒng)类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的尖(jiān)端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴(liú)莲，它(tā)只(zhǐ)能算是榴莲(lián)中入门等级，因为其产量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依据(jù)的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚(gāng)刚修剪过的青草的(de)滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细(xì)和(hé)外观(guān)色彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一(yī)般老练的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如青色比较(jiào)多则(zé)证(zhèng)明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端(duān)，假如稍用力就(jiù)能够让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度(dù)较(jiào)好，假如(rú)感觉手感(gǎn)十(shí)分坚实，底(dǐ)子无(wú)法(fǎ)捏(niē)动，这(zhè)样的榴(liú)莲则(zé)较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三(sān)宝宦官(guān)郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻(kè)太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一(yī)天(tiān)，郑和在岸上发现一(yī)种(zhǒng)奇(qí)特果子(zi)，就(jiù)带回几个(gè)同(tóng)大伙一同(tóng)品味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果称赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人(rén)们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么