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花儿为什(shén)么(me)这样红贾祖璋(zhāng)阅读理解，花儿为什么这样红(hóng)dj

　　朵的红色是热情的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提(tí)出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开(kāi)头有什(shén)么(me)好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是(shì)红叶(yè)，它(tā)们(men)的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变(biàn)成(chéng)的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸性(xìng)时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液(yè)是(shì)碱(jiǎn)性(xìng)时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明(míng)花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色(颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗sè)所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括(kuò)回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用(yòng)了这(zhè)种手法。

　　除了红(hóng)花以外(wài)，还(hái)有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果实(shí)的色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的(de)花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为例(lì)来侧面(miàn)说明(m颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗íng)花青素的(de)作用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是(shì)热情的(de)色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开头(tóu)有(yǒu)什么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什(shén)么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细胞液里(lǐ)都(dōu)含有由葡萄糖(táng)变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素(sù)呈蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花朵(duǒ)呈现红色(sè)所(suǒ)起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话概(gài)括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几(jǐ)段都采用了(le)这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还有黄色(sè)、橙色(sè)的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色(sè)彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡(hú)萝卜素也是决定花(h颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗uā)朵颜色的(de)物质基础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的物(wù)质基(jī)础(chǔ)是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的段(duàn)卜孙作用

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