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小西红(hóng)柿可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)吗

　　小西红(hóng)柿是可以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜的。

　　西(xī)红柿可以放入(rù)冰箱保鲜,不过正确的(de)保鲜方法是(shì)将西红(hóng)柿(shì)放入保鲜袋中装(zhuāng)好(hǎo),

　　将保鲜袋密封好以后放入冰箱中(zhōng),以免西红柿在(zài)保鲜(xiān)过(guò)程(chéng)中丢失(shī)水分。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)小西红柿甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、看颜色(sè)。

　　颜(yán)色(sè)暗红有光泽(zé)，这种圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人们(men)常称：水(shuǐ)果型圣(shèng)女果。

　　生吃口感非(fēi)常好，售(shòu)价会比较高(gāo)些，且它的含糖份相应(yīng)也高。

　　颜色比上一种略(lüè)红(hóng)艳(yàn)明亮(liàng)些的，这种圣女果也会比较甜。

　　市场上比较(jiào)常见(jiàn)。

　　颜色明暗不一的(de)。

　　这(zhè)种就(jiù)得从中(zhōng)挑选出甜或酸或(huò)没什么甜感(gǎn)的圣(shèng)女(nǚ)果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第一种暗红(hóng)色的圣女果，基本上就(jiù)定位是水果型的，所(suǒ)以不(bù)用(yòng)挑(tiāo)选，99%的都非常甜。

番茄如何(hé)挑甜

　　1、看(kàn)颜(yán)色(sè)。

　　如果是正常成(chéng)熟的西红柿，它不会大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别是通红的(de)，根蒂周围是呈青绿色的，因(yīn)为这个部位长期晒(shài)不到太阳光。

　　而如果西红柿(shì)颜色特别红，整个果实均为红色(sè)，则很有可能是催熟的(de)，所以这(zhè)样(yàng)的西红柿不建议(yì)大家购买(mǎi)。

　　2、看(kàn)形状。

　　正常成熟的西红柿它(tā)都是非常饱满圆润的(de)，形状(zhuàng)也比较规则，没有明(míng)显的凸(tū)起。

　　而如果遇到(dào)有明显(xiǎn)凸起、形状(zhuàng)畸形的西红柿，大家一定不要(yào)购买，因(yīn)为这(zhè)样的西红柿很有可能是打了激素催熟的，这样(yàng)的西红柿(shì)不(bù)但(dàn)汁水(shuǐ)少、口感差，不好吃也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂。

　　我(wǒ)们(men)买西红柿(shì)的时候最好选择果(guǒ)蒂比较小的(de)，因为(wèi)果(guǒ)蒂小的西红柿里面的硬筋(jīn)少，口(kǒu)感会更好(hǎo)。

　　而果蒂越大，里面的筋(jīn)膜就越多(duō)，吃起来硬邦邦的，口感要差(chà)一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候(hòu)，最好选择表面(miàn)有均(jūn)匀分布的白色斑点的。

　　这种有(yǒu)斑点的西(xī)红柿(shì)是沙瓤的(de)，汁(zhī)水也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然(rán)成熟(shú)的好的西红柿摸(mō)起来是有一定软(ruǎn)度(dù)和(hé)弹性(xìng)的，而如(rú)果(guǒ)西红柿摸起来很(hěn)硬(yìng)，则很有可能是(shì)催熟的，这样的(de)西红柿没(méi)味道、不好吃(chī)、口感差，大(dà)家记得不(bù)要购买。

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