怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南瓜的(de)颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么(me)挑选才(cái)甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农商网100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

老(lǎo)南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜(guā)又面又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的(de)，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的(de)不影响口感，这是(shì)南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米p>

　　不管什(shén)么品种，棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就(jiù)证明成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一下南瓜上(shàng)的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还可以(yǐ)看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜(guā)的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很(hěn)好(hǎo)的食(shí)物(wù)，南瓜中含(hán)有丰富的(de)维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正(zhèng)常代(dài)谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中益(yì)气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明，南(nán)瓜(guā)中的果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生(shēng)能(néng)力。

　　三(sān)、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜富含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收(sh100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米ōu)，从(cóng)而控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有的矿物(wù)质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合(hé)成胰岛素(sù)所必(bì)需的(de)物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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