生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的(de)。关于(yú)生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎(zěn)样(yàng)泡等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能(néng)够一同寄存的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘(gān)生(shēng)津的口(kǒu)感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底不(bù)同的(de)香气,而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质(zhì),假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的两种茶(chá)品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要(yào)接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂(shā)壶(hú)比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或(huò)出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具(jù)，首要起(qǐ)温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右(yòu)，出茶水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不(bù)能泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶(chá)的人员须以最平(píng)缓、最天然(rán)的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人(rén)得(dé)趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人(rén)员无法以安(ān)静的(de)心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失(shī)衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是(shì)普洱茶冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟(gēn)着他的(de)心境(jìng)改(gǎi)动而(ér)改(gǎi)动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择(zé)最(zuì)适(shì)合(hé)的器(qì)皿和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不(bù)改动的状况下把握(wò)水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天然的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传(chuán)统文明(míng)，特别(bié)是久(jiǔ)经(jīng)干载长胜不(bù)衰且(qiě)盛(shèng)名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更(gèng)是(shì)撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的(de)茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可(kě)领会普洱茶的顺(shùn)柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮用水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容(róng)器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般散茶(chá)可多投一(yī)点;而(ér)紧压茶(chá)因(yīn)紧压投(tóu)茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备(bèi)用，也能(néng)够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则缩(suō)短;别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡(pào)，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡(pào)出(chū)普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一(yī)壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的不(bù)洁净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒(dào)入公正杯中，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟(zhēn)入(rù)品(pǐn)茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用(yòng)大一(yī)点的茶具(jù)以更好的表现出普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶(hú)的透(tòu)气*和(hé)保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选用玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这两样东西还能(néng)够用能够当壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一(yī)般是经过两遍的(de)洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪(nǎ)些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓(huǎn)慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏价(jià)值的(de)损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太(tài)忽然(rán)，将会影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热(rè)，会将本(běn)来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收杂气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数(yǐ)来一种传(chuán)统(tǒng)包装的(de)材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱(ěr)茶发(fā)明一个洁(jié)净(jìng)卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化(huà)的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具(jù)体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯度，差(chà)异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多(duō)种化学(xué)成分在微生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的最高境地也便是咱们常说的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不(bù)同的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质或补七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数血药中的(de)铁结石发生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期不(bù)适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率(lǜ)添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有(yǒu)时(shí)分(fēn)因(yīn)长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下(xià)很(hěn)多茶水，茶中含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏(fá)力(lì)之外，有时还会呈现心(xīn)跳(tiào)加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更会(huì)加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三(sān)脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上升，并能促(cù)进(jìn)脂(zhī)类化合物从(cóng)粪便(biàn)中(zhōng)排(pái)出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对(duì)防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇(chún)分泌的(de)效果，因(yīn)此喝(hē)普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防治高(gāo)血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的(de)瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具有显着(zhe)地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治(zhì)冠心病的(de)成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)供血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示有(yǒu)显着(zhe)的(de)抗(kàng)凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导致冠心病，与高血压(yā)联(lián)系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶(chá)素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造(zào)用等(děng)，都能(néng)直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化(huà)进(jìn)程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)不只要(yào)较多(duō)的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗(kàng)氧化(huà)效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数(shù)据的显现(xiàn)必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人(rén)体(tǐ)致癌(ái)性亚硝基化合物(wù)的(de)构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶(chá)素物质(zhì)某些能活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然(rán)后(hòu)削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究(jiū)致(zhì)癌(ái)物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮普洱茶都的癌(ái)症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成(chéng)人还(hái)能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家(jiā)猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休(xiū)的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾(shèn)小管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后(hòu)起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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