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山芋可以减肥吗(ma)

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入可以起到辅(fǔ)助减肥(féi)的效果，每100克熟山芋的(de)热(rè)量仅为79千卡，而(ér)且山芋(yù)中富含植物纤维，

　　在增加(jiā)饱(bǎo)腹感的同(tóng)时也不用担心摄入过(guò)多热量，可以代替部分主食。而适当摄(shè)入植物纤(xiān)维，还可以起到一(yī)定的润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植(zhí)物纤维因为难以被吸(xī)收，而与肠道(dào)微生物的接触时间更长(zhǎng)。所以可(kě)以通过(guò)调节肠道微生物来(lái)帮助(zhù)代(dài)谢，减肥人群可以适当吃(chī)山(shān)芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋如何保管(guǎn)存(cún)放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里(lǐ)有纸箱的，可以(yǐ)准(zhǔn)备一个(gè)稍微大一点的(de)纸箱，在(zài)下面垫上(shàng)旧报(bào)纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入(rù)纸箱(xiāng)内。

　　在每(měi)层新鲜山芋之间都要(yào)垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报(bào)纸，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥(zào)，通风的环(huán)境中。

　　可以(yǐ)保存一年时(shí)间不(bù)坏(huài)，因(yīn)为纸箱有(yǒu)透气(qì)防潮的作用(yòng)，旧衣服或报纸有温室的效(xiào)果和吸潮的功睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面效，用这个(gè)方法(fǎ)来(lái)保(bǎo)存新(xīn)鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放越甜，不会腐烂发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑(sù)料袋(dài)保存。

　　可以(yǐ)将新鲜(xiān)山芋(yù)用卫生纸或者旧报纸包(bāo)裹起来(lái)。

　　然后都放进(jìn)塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样(yàng)是(shì)放在干燥通风(fēng)的地(dì)方(fāng)，这样也可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)很长时间(jiān)不(bù)坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响新鲜山芋，也能够保留(liú)住新鲜(xiān)山芋原有水分(fēn)，保(bǎo)持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量比较少(shǎo)，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋(yù)用保鲜膜(mó)包(bāo)裹起来(lái)，再放入冰箱(xiāng)保鲜层。

　　这样可(kě)以(yǐ)保存一年都会(huì)很新(xīn)鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新鲜山芋一直处(chù)在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃芋头，所以(yǐ)说(shuō)一次性(xìng)会(huì)买很多(duō)芋头(tóu)回(huí)来(lái)，这(zhè)样自(zì)己一(yī)天肯定是吃不(bù)完的，想要将芋头睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面保存(cún)下来，但是害怕保(bǎo)存不好(hǎo)，担(dān)心这(zhè)个(gè)芋(yù)头坏掉(diào)了不(bù)能吃(chī)，所以说很(hěn)多(duō)人(rén)常常为这个事情(qíng)担忧(yōu)，也担(dān)心自己不能吃到新(xīn)鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保存不好很容易坏(huài)掉(diào)的，也很容易发芽，那么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时(shí)会受到伤害，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤造(zào)成(chéng)腐烂;在7℃以下会发生(shēng)冷窖(jiào)，表皮易被微生(shēng)物侵(qīn)染而腐烂(làn);高于25℃也会引起(qǐ)腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿不(bù)宜干(gàn)之说，过(guò)干也(yě)会导致腐烂，贮藏要求(qiú)的适(shì)宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之后尽(jǐn)快食用，并且一定不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度时(shí)，应存放于室(shì)内较(jiào)温(wēn)暖、通风处保存。

　　若需保存较长时(shí)间，可(kě)采用通风库(kù)贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一(yī)袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存(cún)，可长达(睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面dá)5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮藏(cáng)初期，由于(yú)外(wài)界气温高，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛，要注意通风(fēng)散热。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次(cì)性买回来(lái)太多的(de)芋(yù)头不知(zhī)道怎(zěn)么(me)保存好的(de)话，那么不妨试试上面我们介绍的(de)这些(xiē)保存芋头的方法，如果(guǒ)不是很(hěn)多，那么最好是(shì)放在冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮的保存时间才(cái)能更(gèng)长(zhǎng)久，如果没有(yǒu)冰(bīng)箱，那(nà)么(me)自己(jǐ)一定要把芋头放在(zài)通风的地方。

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