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来分期倒闭了吗来分期被国家处理了吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅(é)蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大(d来分期倒闭了吗来分期被国家处理了吗à)小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营(yí来分期倒闭了吗来分期被国家处理了吗ng)养价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体(tǐ)很大，味道有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质地(dì)较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅(é)蛋的(de)最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你可以准备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个大碗(wǎn)。

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　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅(é)蛋(dàn)敲入碗中，加(jiā)入(rù)适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅(guō)的盖子，用筷子不(bù)断(duàn)搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自(zì)己的(de)需要混(hùn)合适量的绿(lǜ)色蔬(shū)菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用(yòng)油加热，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在(zài)腌(yān)制鹅(é)蛋(dàn)之(zhī)前，鹅(é)蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干(gàn)净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食(shí)用。

　　腌鹅(é)蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有(yǒu)各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝(jué)大(dà)部分(fēn)是(shì)集中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物(wù)质主要(yào)含于蛋(dàn)黄内，另(lìng)外鹅蛋里边(biān)铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维生素(sù)A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对人视力也有很(hěn)好补益作用。