鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中的(de)微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它(tā)们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚(shèn每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办)至几百欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷(kù)每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办似鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的(de)蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而(ér)言(yán)则主要分布在东(dōng)南沿海一(yī)带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上不可(kě)或(huò)缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的(de)做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一(yī)，一(yī)般生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量只增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人(rén)民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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