新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法以(yǐ)及(jí)新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和(hé)吃法，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法和时间，新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法视频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一(yī)般(bān)可以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松(sōng)茸含(hán)有(yǒu)人体所需的各种营养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质会溶解在水中，饮(yǐn)用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多(duō)种必需微量元(yuán)素和(hé)49种(zhǒng)活性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营养成分(fēn)能(néng)很好(hǎo)地(dì)被人体吸收(shōu)，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完(wán)全可(kě)以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存(cún)，但一(yī)定不能密封和水洗，会影响松(sōng)茸的(de)口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放进干(gàn)的地(dì)方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的(de)影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口感变化(huà)也不会很(hěn)大，所以完全可以(yǐ)将松(sōng)茸切(qiè)成片状，然(rán)后晒干储存(cún)，这样(yàng)只要不受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

　　但在食用时(shí)时用(yòng)水泡开后，会影(yǐng)响松茸(rōng)的品质，最主要(yào)的就是(shì)香气肯(kěn)定有所(suǒ)流失，但营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途(tú)运输，只需要(yào)在运(yùn)输之(zhī)前将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)冰冻处理，取新鲜实属和属实区别在哪，实属与属实的区别(xiān)的(de)松茸洗净，放进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中(zhōng)，温度调在零下(xià)10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新(xīn)鲜，也适(shì)合长途(tú)运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一(yī)起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式(shì)调汁或(huò)使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放(fàng)上松(sōng)茸(rōng)片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻(bí)时(shí)，即可使用(yòng)，可根据自(zì)己的需要准备酱(jiàng)油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六(liù)成熟，将(jiāng)鲜松茸切片加入(rù)，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味精和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条件的可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在云南(nán)、四(sì)川(chuān)、西藏(cáng)等(děng)地，大约能(néng)保存3天左右;而在东北(běi)地区，则可以保(bǎo)存大约(yuē)7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置(zhì)在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方(fāng)，可(kě)以使(shǐ)松茸(rōng)的(de)保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保(bǎo)存(cún)新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者实属和属实区别在哪，实属与属实的区别报纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还想保存更(gèng)长时间(jiān)，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新(xīn)鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时(shí)候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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