刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼(yú)的特(tè)点(diǎn)有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特(tè)点是什么等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是(shì)海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡(dàn)水地区(qū)，所以属于淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼(yú)，但它们可以(yǐ)在海水(shuǐ)中生长。 由于(yú)刀鱼(yú)有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正(zhèng)常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后，它们(men)会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼(yú)的(de)特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体表面(miàn)光(guāng)滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域(yù)，亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断但夏季(jì)有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端(duān)为(wèi)近(jìn)。

　　口大(dà)，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成(chéng)鱼(yú)时上颌(hé)骨向后伸达(dá)胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖(hú)区(qū)摄食一段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是(shì)脂肪显著(zhù)高(gāo)于一(yī)般名(míng)特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的(de)鲜味氨基(jī)酸，尤其(qí)含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有益的动物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的(de)形态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群溯河，分(fēn)别到河流上游(yóu)或在河(hé)口产卵，形(xíng)成渔汛，产卵后又(yòu)返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道(dào)，通常是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入(rù)的最佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游(yóu)的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长(zhǎng)途(tú)上(shàng)百里(lǐ)，又(yòu)有(yǒu)相当(dāng)规模的(de)捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发(fā)，渔人的兜(dōu)篓里就银(yín)白一片。

　　旺季(jì)来临(lín)时(shí)，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如堵，争(亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断zhēng)相选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙(máng)得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎(hū)。

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