黍米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？？黍米(mǐ)是大黄(huáng)米的。关于黍米是大黄(huáng)米(mǐ)吗？以及黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃(chī)，黍米是(shì)大黄米吗还是小(xiǎo)黄(huáng)，黍子(zi)是大黄米(mǐ)还是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄米等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含(hán)有大量的不(bù)饱(闲游的意思 闲游的反义词是什么bǎo)和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当(dāng)作废(fèi)物排出身体之外，所以适当吃一(yī)些黍米能(néng)达到很好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里面(miàn)含有(yǒu)非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多(duō)其他的营养(yǎng)物质，具(jù)有降血压和治疗贫血的功(gōng)效(xiào)。

黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米别(bié)名(míng)是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)、B族维生素(sù)以及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)闲游的意思 闲游的反义词是什么穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十(shí)分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠(jí)干(gàn)燥(zào)土壤(rǎng)生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜(mí)子是(shì)生长于我(wǒ)国(guó)北(běi)方的一种农作物(wù)，含有的人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含(hán)量均高于(yú)大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的(de)两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第(dì)一颖长为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖；内(nèi)稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本(běn闲游的意思 闲游的反义词是什么)植(zhí)物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷米(mǐ))，稷(jì)的(de)茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对(duì)高血(xuè)压(yā)患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度百科–大黄米

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