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豌豆能够(gòu)生吃吗(ma)

　　豌(wān)豆是(shì)能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能(néng)吃(chī)。具(jù)体分析如下：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒物(wù)质，一般不会(huì)对(duì)人体发生晦气影(yǐng)响，并(bìng)且生豌豆中含(hán)有多(duō)种人体(tǐ)必需的营养物质(zhì)，比方(fāng)植物(wù)蛋(dàn)白、维生(shēng)素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜(bo)素、膳食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速(sù)体(tǐ)内推陈出新，促进(jìn)胃(wèi)肠道活动，起到益(yì)中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒(lì),直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子(zi)盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油(yóu)封面(miàn),阻隔(gé)空(kōng)气,封面(miàn)油层坚持一到二(èr)厘米深(shēn),在常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还(hái)带壳(ké)的那类(lèi)豌豆，不要(yào)一次全(quán)揉捏(niē)放在同一个容器里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容(róng)器包(bāo)裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存(cún)起(qǐ)来就好(丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水开后比及(jí)能闻到很(hěn)明(míng)显的豌豆味的时分捞出(chū)放(fàng)盆(pén)子里冷却(què)。

　　等豆(dòu)子彻(chè)底冷却后放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动一下，避免粘在一同。

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