可以把饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入一个袋(dài)子中，然后握(wò)住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包)子放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下，让其(qí)自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问(wèn)题(tí)，就能让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻(dòng)时(s不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包hí)不粘在一块。

　　首先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮(pí)外边(biān)滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等(děng)水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即(jí)可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸(zhēng)饺子之(zhī)前等(děng)饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会使饺(jiǎo)子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水(shuǐ)下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起也不会(huì)有部(bù)分煮不(bù)熟的情(qíng)况。