怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如(rú)何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(七点钟指什么生肖 七点钟是什么时辰yī)种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另(lìng)一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部(bù)结(jié)构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不(bù)影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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