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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)fe2o3是什么化学元素热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味(wèi)道有些(xiē)油，必须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将(jiāng)鹅(é)蛋敲入(rù)碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅的(de)盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌(bàn)一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的(de)最佳组(zǔ)合。

　　做的(de)时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成(chéng)块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成(chéng)薄(báo)片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然(rán)后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅里，加(jiā)入(rù)适量的食盐调味(wèi)，然后就可(kě)以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅(é)蛋的(de)蛋壳应fe2o3是什么化学元素该(gāi)清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅(é)蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑(sù)料包装，它(tā)应(yīng)该直(zhí)接放在一个(gè)可以密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可以(yǐ)品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种(zhǒng)维(wéi)生素，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其中(zhōng)一半(bàn)是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组(zǔ)织发(fā)育有(yǒu)很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量(liàng)较多，很容(róng)易被人体(tǐ)吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很丰富，含(hán)有丰富(fù)维生(shēng)素(sù)A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益(yì)作(zuò)用。