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绿豆汤的(de)热量是多少大卡
是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。
绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子,别名青小豆、菉豆、植豆等(děng),在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。
原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。
绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白,并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。
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每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克(kè),碳水(shuǐ)化(huà)合物59克,粗(cū)纤(xiān)维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫克(kè),烟酸1.8毫克。
所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo),绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。
功效主治
清热解毒,消暑除(chú)烦(fán),止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi),利水消肿。
主治暑热烦渴(kě),湿热(rè)泄泻,水肿(zhǒng)腹胀(zhàng),疮疡肿毒,丹毒疖肿(zhǒng),痄腮,痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。
清热
绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮,所以说为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。
这样(yàng)熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿,比较清澈(chè)。
喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去,就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。
解毒
绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内,所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解毒,煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。
这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较(jiào)差,但清热解毒作用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹(pēng)调,疗(liáo)效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克,水(shuǐ)煎服用。
促进代谢
绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质,对(duì)人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进作用(yòng)。
制作要领
1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过(guò)长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢锅(guō),加水。
煮沸后放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆,盖上锅盖(gài)。
3分钟后,舀出里面的汤(tāng),放在白色的(de)大碗里面。
这时的(de)汤(tāng)为绿色,澄清透明。
这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜(yán)色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反应,会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食(shí)疗功(gōng)效(xiào),并且汤汁变(biàn)色(sè)。
5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落,不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出(chū)来扔掉,这样做实(shí)在可惜。
绿(lǜ)豆皮,性寒(hán)味甘,能解热毒,它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。
绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化(huà)成分,如类(lèi)黄酮等。
6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí),建议绿豆与水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤,进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn),还有解毒功效。
把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用;用捞出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的(de)味道、口感很好,绿豆还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素。
快(kuài)速煮烂绿豆法:
将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净,放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中,倒入开水盖好(hǎo)。
2~3个小(xiǎo)时(shí)后,绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软,拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不(bù)软,如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮(zhǔ),就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。
如果还(hái)不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。
绿(lǜ)豆汤热量
每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡,若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话,其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大(dà)卡,比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。
绿(lǜ)豆汤热(rè)量
绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng),将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用(yòng)。
很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题,下面我们就来(lái)举例(lì)计算一下。
绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话,每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克的(de)话,其所(suǒ)含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡,比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。
绿豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗
减肥的(de)人适合什么的山峰填合适的词二年级,什么的山峰填合适的词三年级喝(hē)绿豆汤(tāng)。
绿豆汤在不加糖的(de)情况下,本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物,减肥(féi)人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖,还有助于减肥。
绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn),其中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动,有利于肠道废物(wù)的排出。
绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效,平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。
绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡,绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de),绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng),100克绿豆汤的热量,绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题,小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案:
绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡
是每100克45大卡的。
绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。
绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子(zi),别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等,在中国已经有两千余年的栽培史。
原产地在印度、缅甸地区。
绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái),并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸;在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。
营养(yǎng)成(chéng)分
每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克(kè),脂肪0.8克(kè),碳水化合物59克(kè),粗(cū)纤维(wéi)4.2克,钙49毫克,磷268毫克(kè),铁3.2毫克(kè),胡萝(luó)卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫(háo)克,维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克(kè)。
所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类,其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。
功(gōng)效(xiào)主治
清热解毒,消(xiāo)暑(shǔ)除烦,止(zhǐ)渴健胃,利水消(xiāo)肿(zhǒng)。
主治暑(shǔ)热烦渴,湿热泄(xiè)泻,水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒疖(jiē)肿,痄腮,痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。
清(qīng)热
绿(lǜ)豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在(zài)皮(pí),所以说为了(le)清热,煮绿豆汤时不要久煮。
这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿,比较清(qīng)澈。
喝(hē)的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去,就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热(rè)功效。
解毒
绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内,所以说为(wèi)了解毒(dú),煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。
这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó),消暑效果(guǒ)较差(chà),但清热解毒作用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与其(qí)他食品一起烹调,疗(liáo)效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克(kè),水(shuǐ)煎服(fú)用。
促进(jìn)代谢
绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì),对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。
制(zhì)作要领
1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过(guò)长,煮(zhǔ)沸3~5分钟,以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。
2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢锅,加水。
煮沸后放入(rù)绿豆(dòu),盖上锅(guō)盖。
3分(fēn)钟后,舀(yǎo)出里面的汤,放在(zài)白色的大碗里面。
这时(shí)的汤(tāng)为绿色,澄清透明(míng)。
这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。
3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅煮(zhǔ),因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自然脱落(luò),不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔(rēng)掉,这样做(zuò)实在(zài)可惜(xī)。
绿豆(dòu)皮,性(xìng)寒味甘,能解热毒,它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。
绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn),如类黄酮等。
6.煮绿豆汤时(shí),建议绿豆与水的比(bǐ)例是1:10,将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤,进行豆(dòu)汤分离,汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品,还有(yǒu)解毒功效。
把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的味道(dào)、口感很好,绿(lǜ)豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干(gàn)净,放入保温(wēn)瓶中,倒入开(kāi)水盖好。
2~3个小时后(hòu),绿豆粒会胀大变软(ruǎn),拿手掐掐看看软(ruǎn)不软,如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。
如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡,这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。
绿(lǜ)豆汤热量
每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡,若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话,其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡(kǎ),比一碗米饭的(de)热量低。
绿豆汤热(rè)量
绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种,将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用(yòng)。
很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量问题,下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下(xià)。
绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话,每100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话,其所含热量约为135大卡,比一碗米(mǐ)饭的热量低。
绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗
减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。
绿豆汤在不加糖(táng)的情况下,本身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物(wù),减肥(féi)人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发胖,还有(yǒu)助于(yú)减肥。
绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品(pǐn),其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动,有利于肠道废物的排出。
绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效,平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了