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　　如果(guǒ)气温(wēn)较(jiào)高时，巧克力可以选择放(fàng)冰箱保存(cún)，但是不是(shì)直接放进去，因为保存巧克力首先必须保证其封闭性(xìng)，比如(rú)可以用密封干燥的罐(guàn)子(zi)储存在冰箱，或者(zhě)先用(yòng)塑料袋密封再置于冰箱(xiāng)保鲜，而且冰箱(xiāng)的(de)温度控制在8～18℃较佳。

巧克(kè)力放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温较(jiào)高时，巧(qiǎo)克力可以选择放冰箱(xiāng)保存，以保证巧(qiǎo)克力(lì)不被温度过高而融化或(huò)变质。

　　但(dàn)是，巧克力放在冰箱保存(cún)，并不是直接放进去(qù)。

　　注意(yì)事项：

　　保存巧克(kè)力首(shǒu)先必(bì)须(xū)保证(zhèng)其封闭(bì)性，比如可以用密(mì)封干燥的罐子储存在冰(bīng)箱，或者(zhě)先用塑料袋密(mì)封再置于冰箱保鲜(xiān)。

　　另外(wài)，冰箱的温度也不(bù)能太低(dī)，控制在8~18℃较佳。

　　取出后(hòu)不能立即打开，应待温度回升后再打(dǎ)开食用(yòng)较好。

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