鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤(téng)壶(hú)类的生物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生(shēng)长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的(de)微(wēi)生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们(men)生长在海边的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可(kě)以(yǐ)说它是(shì)一(yī)种比较常(cháng)见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的(de)丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小小(xiǎo)的(de)恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅(é)颈(jǐng)藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的(de)，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国(guó)而言(yán)则(zé)主要分布在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(k豫n是河南哪里的车牌ě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一般(bān)生长在(zài)礁石豫n是河南哪里的车牌缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少，而人(rén)们(men)的(de)食用(yòng)量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了。

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