柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味(wèi)比较淡(dàn)的(de)话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味(wèi)比较重(zhòng)，而且味道(dào)也有些变(biàn)了(le)就(jiù)不建(jiàn)议继续硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗食用了的。

　　关于柿(shì)饼有酒味还能(néng)不(bù)能(néng)吃了(le)，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了呢以及柿饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢，柿饼有酒味还能不能吃了呀，柿饼有酒的(de)味道能吃(chī)吗，柿饼怎么会(huì)有酒味，柿(shì)饼 酒味等问题，小编将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活小知识：

柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能(néng)吃(chī)了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物长(zhǎng)期放置的(de)过(guò)程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味要(yào)看(kàn)酒味的程度才能(néng)判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并(bìng)且打开之后(hòu)，一会儿就没(méi)有了的话，食用的时(shí)候也是没有酒味的，这种柿饼(bǐng)还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并(bìng)且食用的时候也有很重的酒味(wèi)，那么这种柿(shì)饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有(yǒu)大量的(de)碳水化合物，因此在(zài)长期放置(zhì)的过程中(zhōng)，碳水化合(hé)物会在发酵菌(硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗jūn)的无氧呼吸作用下转化成酒精(jīng)，因此柿饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼(bǐng)可(kě)以将(jiāng)柿(shì)饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食用了(le)，不会(huì)影响身(shēn)体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的(de)碳水化(huà)合(hé)物，具有抑制细菌增长(zhǎng)的作用(yòng)，再加上冷冻(dòng)室的温度很低，因(yīn)此可(kě)以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此这(zhè)样(yàng)的柿饼(bǐng)没(méi)有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗