切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏(cáng)的，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样的做(zuò)法的目的是为了防(fáng)止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜(guā)瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好的南数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在(zài)干燥的地(dì)方能(néng)够(gòu)保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食(shí)物(wù)，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的南(nán)瓜(guā)可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温(wēn)下(xià)储存很长时(shí)间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因(yīn)此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定的(de)差异，例(lì)如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清(qīng)晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)发黑，表(biǎo)明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切(qiè)成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会(huì)被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更(gèng)甜美。

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