榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富(fù),是很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从而导(dǎo)致其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下(xià),可(kě)以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的(de)成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜，榴(liú)莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要(yào)好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太大(dà)的(de)话(huà)，很有可能果肉已(yǐ)经出(chū)现了(le)变质(zhì)的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生(对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来(lái)看，成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露(lù)在外的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲(lián)，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明(míng)的(de)办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以了(le)解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴(liú)莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤(tāng)是很好(hǎo)的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差(chà)不多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过(guò)头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴(liú)莲(lián)妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什(shén)么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后(hòu)，都是(shì)自(zì)然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂(liè)开的(de)口子(zi)掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的(de)榴莲，都是(shì)没(méi)有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也(yě)可(kě)以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的(de)不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思或剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后用手掰(bāi)开就可(kě)以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思