3、越笔直的甘蔗质量越(yuè)好(hǎo)，便于食用，汁水也更多更甜(tián)。

　　通常来说，弯弯曲曲的甘(gān)蔗都有虫口，弯折部分很多都是空心的早已被虫啃食(shí)。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 冬季正是(shì)吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗水分(fēn)充足，清脆甘(gān)甜。

　　边烤炉火边啃(kěn)甘蔗，非常的(de)惬意。

　　特别(bié)过年的时(shí)吃上几节甘蔗，和年味一起甜进心里。

　　不过我们冬季的时候买(mǎi)甘(gān)蔗还是要挑(tiāo)一(yī)挑的，有的甘蔗看着很壮可能并不会很甜。

　　一起来看看(kàn)挑选技(jì)巧(qiǎo)吧。

甘蔗怎么挑选才(cái)好吃

　　 1. 选择粗细。

　　 一般(bān)来说，甘蔗的粗细(xì)要均(jūn)匀，太(tài)细的(de)不能选，太粗(cū)的不(bù)推(tuī)荐(jiàn)，可(kě)以选择相对中粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择(zé)颜(yán)色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选(xuǎn)择色泽鲜艳、带有白霜(shuāng)的(de)。

　　 颜(yán)色(sè)越深(shēn)越好。

　　 颜色越深代表甘蔗越老越甜(tián)，所以皮偏黑(hēi)的老甘蔗最(zuì)甜。

　　 3. 选择形(xíng)状。

　　 选择时，选(xuǎn)择比(bǐ)较直的甘(gān)蔗，头少(shǎo)而均匀。

　　 弯(wān)着腰的甘蔗(zhè)可能有(yǒu)虫子，关节多的甘蔗(zhè)口感(gǎn)不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻起来有淡淡的清香。

　　 如果闻起(qǐ)来无味(wèi)或(huò)有酒精味(wèi)，说明甘蔗已经(jīng)变质(zhì)，不易买到。

　　 5. 触摸纹理。

　　 新鲜(xiān)的甘蔗(zhè)质地坚硬，吃起来多汁丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般(bān)不新(xīn)鲜。

甘(gān)蔗哪个地方(fāng)最甜(tián)

　　 甘(gān)蔗的根(gēn)更甜，因为它吸(xī)收更多(duō)的养分(fēn)，会储存一(yī)些养分，多余的养分会转化为糖分储(chǔ)存在它的根(gēn)系中，所以根(gēn)是最(zuì)甜的。

　　另外，如(rú)果(guǒ)要选择(zé)甜度较(jiào)高的甘蔗，就要(yào)看它(tā)的皮是否均匀(yún)，摸(mō)起来也(yě)很硬。

　　 顶(dǐng)部和(hé)根部的粗(cū)细应该相(xiāng)同(tóng)，这(zhè)样甘蔗(zhè)会更甜。

甘蔗的功效(xiào)和作(zuò)用(yòng)

1.润肠通便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗最主(zhǔ)要的功效，因为甘蔗(zhè)中含有(yǒu)大量的(de)膳食纤(xiān)维。

　　这种物质进入(rù)人体后能吸水膨胀。

　　经常(cháng)发(fā)生的便秘有特别(bié)好的(de)缓(huǎn)解(jiě)作用。

2. 改善造血功能(néng)

　　 人们多(duō)吃(chī)甘蔗(zhè)还可以提高人体(tǐ)的造血(xuè)功(gōng)能，因为(wèi)甘蔗是一种富含微量元素铁和铁的水果，是(shì)构成人体血(xuè)红蛋白的重要(yào)物质。

　　同时能(néng)促进体内(nèi)造血干细胞的再(zài)生，增强体质。

　　血容量对(duì)人体常发生的贫血(xuè)、面色暗(àn)黄、虚弱无(wú)力有一(yī)定的缓解作用。

3. 增强免疫力

　　 增强免(miǎn)疫力也(yě)是甘(gān)蔗最重要(yào)的(de)功效，因为(wèi)甘蔗不仅能让人体(tǐ)吸入一些糖分，还能让(ràng)人体吸收多种氨基酸。

　　它们是(shì)人体蛋白质的重要(yào)组成部分(fēn)。

　　这些(xiē)物质被人体(tǐ)吸收后，对人(rén)体有促进作用。

　　免疫球蛋白是合成(chéng)的，可以调节(jié)人体免(miǎn)疫系统(tǒng)的功能，增强人体自(zì)身的(de)免(miǎn)疫(yì)力。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示