生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于(yú)生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)，生熟普洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一(yī)同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙(miào)的茶类(lèi)，同一(yī)产地(dì)，同一(yī)材料制造，却能(néng)发生两种不同的(de)茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的(de)茶香(xiāng)，回(huí)甘生津的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的(de)茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻(chè)底不同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如(rú)兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量风(fēng)格天壤之别(bié)的两(liǎng)种茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较(jiào)适合(hé)，水(shuǐ)温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶(hú)。

　　好的(de)陈年(nián)普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味(wèi)道(dào)，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶所需求的(de)用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要(yào)起温壶(hú)温杯(bēi)的效(xiào)果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速(sù)倒去(qù)，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了就(jiù)能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始泡(pào)能够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最(zuì)天(tiān)然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任(rèn)何(hé)环境及附(fù)加(jiā)的外在(zài)要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素(sù)质(zhì)不太好(hǎo)的茶(chá)艺人员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或则(zé)水(shuǐ)温太高(gāo)，或(huò)许慌张致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会(huì)跟着他的(de)心(xīn)境改动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态(tài)下，选择(zé)最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量适(shì)合不改(gǎi)动的状况下把握(wò)水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然(rán)的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多(duō)才的传(chuán)统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享用就(jiù)应该在高雅(yǎ)的(de)环境中进行的，品(pǐn)茗(míng)之(zhī)境须和(hé)其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典(diǎn)的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略(lüè)少一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一(yī)般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的(de)添加而延(yán)伸冲泡的(de)时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的(de)泡出一(yī)壶好(hǎo)茶(chá)，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安(ān)静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表层(céng)的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去(qù)，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道(dào)浑(hún)厚(hòu)回甜，饮(yǐn)后令(lìng)人(rén)心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注入热(rè)水(除(chú)可(kě)醒茶之(zhī)外，它一(yī)起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大(dà)一点的茶(chá)具以更好的(de)表(biǎo)现出(chū)普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透(tòu)的玻璃杯最好(hǎo)，初学(xué)者(zhě)最(zuì)好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还能够用能够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一(yī)般是(shì)经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时(shí)刻(kè)不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上(shàng)现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不(bù)会发(fā)霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶(chá)的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如(rú)过(guò)高，温差(chà)改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香水(shuǐ)等气(qì)味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有(乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿yǒu)人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑(sù)料(liào)纸重包(bāo)，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏(huài)了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶(chá)的仓(cāng)储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握(wò)储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的(de)温(wēn)度和湿度的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调(diào)整(zhěng)办(bàn)法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)发明一个洁(jié)净(jìng)卫生、有利(lì)于正常醇化(huà)的外部(bù)环(huán)境，还能够恰(qià)当进步乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一(yī)种蜕变的味道，使(shǐ)人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多(duō)种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果下，构成的新(xīn)物质(zhì)发生的(de)一(yī)种归纳香气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便(biàn)是(shì)咱们常(cháng)说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没(méi)有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤(tāng)浓而(ér)刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降(jiàng)临(lín)不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们(men)的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构成(chéng)铁质或补血药中的(de)铁结(jié)石发(fā)生沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时(shí)分(fēn)因长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更(gèng)年期不(bù)适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女，除了(le)头晕和浑(hún)身乏(fá)力之外(wài)，有时(shí)还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等(děng)现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化(huà)的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为(wèi)血(xuè)脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促(cù)进脂类化(huà)合(hé)物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都(dōu)是(shì)因人体代谢失调、过(guò)多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的(de)瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称(chēng)降血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇(chún)的(de)含量，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能(néng)去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶(chá)素氧化(huà)而成(chéng))具(jù)有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘附聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动脉(mài)粥样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩压或扩张(zhāng)压增高，超(chāo)越(yuè)正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联(lián)系也非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛(máo)细血管的功用及儿茶素(sù)类化(huà)全物和(hé)茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素I转化(huà)的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微量元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进(jìn)行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化合物的(de)构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚类(lèi)化合物和儿茶素物质某些(xiē)能活化导致(zhì)癌特的酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和(hé)亲电子(zi)终究致(zhì)癌(ái)代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的引发和促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群(qún)比较(jiào)，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶都的癌症(zhèng)发病率较(jiào)低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成(chéng)人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子(zi)中(zhōng)止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意(yì)味(wèi)着(zhe)普洱茶的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地(dì)经过增强(qiáng)机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合(hé)特能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就(jiù)有助于(yú)食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程(chéng)中需求(qiú)维生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果(guǒ)，使酒精而处(chù)于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的(de)利(lì)尿(niào)效果(guǒ)。

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