关于肠(cháng)粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉(fěn)一般用什么(me)粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的(de)最(zuì)新生活(huó)经(jīng)验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型(xíng)的(de)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭配各(gè)种不(bù)同的酱油(yóu)来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合制成，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉(chén)淀过(guò)电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗滤之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉(fěn)可(kě)以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨(mó电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗)的米浆，这类肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不(bù)同的(de)酱油(yóu)来(lái)食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合(hé)制成(chéng)，这种制作(zuò)方式(shì)比较复(fù)杂，但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水里(lǐ)面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉(chén)淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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