芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下，因为(wèi)在(zài)芹菜表(biǎo)面会有(yǒu)很(hěn)多的细(xì)菌，而(ér)且在表面(miàn)还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除(chú)表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法为首先(xiān)清(qīng)洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的味(wèi)道就比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟(shú)的(de)都是可以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话(huà)，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是(shì)不(bù)能接受的话(huà)也可(kě)以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且(qiě)所含营养(yǎng)价(jià)值也不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含(hán)量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多(duō)杂苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗'color: #ff0000; line-height: 24px;'>苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗质(zhì)，比较容易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养(yǎng)很(hěn)高(gāo)。

　　 很多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养远(yuǎn)远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有(yǒu)维生(shēng)素E,而芹(qín)菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还(hái)可(kě)以添(tiān)加(jiā)白糖或(huò)者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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