鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶(hú)类的(de)生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤(téng《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节)壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的(de)微生物为(wèi)生(shēng)，因为(wèi)外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和(hé)采(cǎi)集难(nán)度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧(ōu)元（几百到几千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外(wài)形酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但(dàn)却是西班(bān)牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至(zhì)上百欧元，最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约合人(rén)民币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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