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一个鹅(é)蛋等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克,一个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。
从(cóng)大小体积上来看,鹅(é)蛋是(shì)鸡(jī)蛋的(de)三(sān)倍大,但营养(yǎng)价值上(shàng)并(bìng)非(fēi)成三(sān)倍增长。
一(yī)个鹅蛋的热(rè)量是多(duō)少
是(shì)196大(dà)卡(kǎ)/100克的。
一个鹅蛋的热(rè)量(liàng):196千(qiān)卡/100克。
鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下(xià)的卵。
鹅(é)蛋成椭圆形,个(gè)体很大,味道(dào)有些油,必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍(shāo)加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225~280克,较一般(bān)鸡蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。
表面较光滑,呈(chéng)白(bái)色,鹅蛋中还含有多种维(wéi)生素及矿物质(zhì),但(dàn)质(zhì)地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。
烹饪时,你可(kě)以准备两(liǎng)个鹅蛋,喝一个大碗。
用(yòng)清(qīng)水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中,加入适量清水、少量食(shí)用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。
混(hùn)合成(chéng)蛋(dàn)液后,你可(kě)以直接把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸。
煮沸(fèi)后,你应该打开蒸锅的(de)盖(gài)子(zi),用筷子不断(duàn)搅拌,每两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。
大约七八分钟(zhōng)后(hòu),锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了,然后(hòu)把芝麻(má)油倒在上面(miàn)直接吃。
2.煎鹅(é)蛋(dàn)
炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的吃方式。
制作时,你可以(yǐ)根(gēn)据自己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。
例(lì)如,韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组(zǔ)合。
做(zuò)的时(shí)候,你应该把两(liǎng)个鹅蛋(dàn)敲碎,混(hùn)合(hé)成蛋(dàn)液,翻炒(chǎo)成(chéng)块状(zhuàng),然后把(bǎ)黄瓜切成薄(báo)片,用油加热,加入(rù)葱花,翻(fān)炒到(dào)香味,然后把(bǎ)黄瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软,然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅(guō)里,加入适量的食盐调味,然(rán)后(hòu)就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅苏修是什么意思,苏修是什么意思蛋腌制食用,味道特别好。
在腌(yān)制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干(gàn)净,晾干(gàn),用白酒浸泡(pào)。
然后,鹅蛋(dàn)的表面应该涂上适量的食用盐(yán)。
没(méi)有必要用塑(sù)料包装,它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放在一个可以密(mì)封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制(zhì)40天后,可以品尝,放在锅里煮熟后食用。
腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻,蛋黄(huáng)都沾(zhān)有油(yóu)。
鹅蛋的(de)营养(yǎng)价值(zhí)
鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪,还有各种(zhǒng)维生素,另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄(huáng)内,含有很多磷脂(zhī),其(qí)中一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发育有(yǒu)很好作用,另外鹅蛋中矿物(wù)质主要含(hán)于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙含量较多(duō),很(hěn)容(róng)易被人体吸收,可以作为补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅蛋里边维生素(sù)含量(liàng)也(yě)很丰富(fù),含有丰富维生素A、D和一些核黄苏修是什么意思,苏修是什么意思素,对人视力也有很好补(bǔ)益作用。
鹅蛋的(de)热量是多少大卡
鹅蛋的热(rè)量(liàng)(以100克可(kě)食部(bù)分计)是196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克(kè)鹅蛋的热量约(yuē)占中国营(yíng)养学(xué)会推(tuī)荐(jiàn)的(de)普通(tōng)成年人(rén)每天所需(xū)摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很(hěn)大,味道有些油,必须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一般(bān)鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,但质(zhì)地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了