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白酒泡猕猴桃(táo)保质期能(néng)有几年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其(qí)保(bǎo)质期要参考酿(niàng)造工艺和环境(jìng)，以(yǐ)及(jí)保(bǎo)存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维(wéi)生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿色，果香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之(zhī)一，其(qí)营(yíng)养成分和(hé)功效都远高(gāo)于现在(zài)的葡萄(táo)酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们接(jiē)受葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质(zhì)野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加(jiā)人工精心挑选—清洗—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴(tiē)标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工(gōng)业制剂(jì)和色素，是真(zhēn)正意义上的纯(chún)天然酒品，既保存(cún)了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又(yòu)延续了(le)猕猴(hóu)桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在(zài)两(liǎng)年左右，不(bù)过是要根(gēn)据(jù)不(bù)同(tóng)的酿(niàng)造工(gōng)艺和环境来进行(xíng)决(jué)定(dìng)的，对于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候会感觉到十分(fēn)酸(suān)，而且有异味(wèi)的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白(bái)酒的保存方法和保存日期完全不同的，我们一定要(yào)进行鉴(jiàn)别(bié)，自酿的猕猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制(zhì)时一定要经过消毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够(gòu)延(yán)长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时(shí)间是越久越(yuè)好，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味也就越浓。马云的钱属于个人吗

　　不过注意要加一些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的(de)过(guò)程中酒(jiǔ)味愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的(de)比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可(kě)以适当加一(yī)些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量比较少，加(jiā)一些酵母菌(jūn)可(kě)以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中要注(zhù)意(yì)与空气隔绝，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一个排(pái)气(qì)口，避(bì)免发酵过程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内压马云的钱属于个人吗力(lì)过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地方最(zuì)好(hǎo)是阴凉干(gàn)燥处，不(bù)能阳光直射，否则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝(马云的钱属于个人吗cháng)一下微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都(dōu)转化为(wèi)酒份了(le)），这时(shí)就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣分离出(chū)来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容(róng)器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质的(de)，容量不需要太大，刚(gāng)好能够酿制的(de)猕猴桃量刚好能达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉(jué)并(bìng)消毒，倒置(zhì)晾干后才(cái)可使用。

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