杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪-橘子百科-橘子都知道

杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋是什(shén)么菜系(xì)的菜(cài)？水蒸蛋是(shì)家常菜(cài)的。关于水蒸蛋(dàn)是什么菜系的(de)菜以及水蒸蛋(dàn)是什么(me)菜系的菜，水蒸蛋(dàn)是什么菜(cài)系的，水(shuǐ)蒸蛋是什么菜系的(de)美食，水蒸蛋属于什么菜(cài)系(xì)，水蒸(zhēng)蛋叫什么菜(cài)名等问题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

水蒸蛋是用冷(lěng)水(shuǐ)蒸还(hái)是(shì)开水蒸(zhēng)

　　水蒸蛋(dàn)是(shì)开水蒸的。

　　用热(rè)水下锅(guō)。因为蛋比较容(róng)易(yì)熟(shú)，一般蒸5分钟左右口感比较好，也不会破坏营养。

　　烧一(yī)锅清水放(fàng)上蒸隔，水一定要(yào)烧开后(hòu)再把蛋(dàn)液放上(shàng)蒸隔(gé)然后开小火，锅盖一定要留缝(fèng)隙的(de)。

水蒸蛋是(shì)什么菜系的(de)菜

　　水蒸(zhēng)蛋是家(jiā)常(cháng)菜。

　　水蒸蛋是传(chuán)统(tǒng)美食之一，南方人称之为水蒸蛋，北方人则称(chēng)为鸡蛋羹，山(shān)东人和东北(běi)人多(duō)称其为蒸蛋糕儿(ér)。

　　要成功蒸出好吃的水(shuǐ)蛋，需(xū)要控(kòng)制好水量、水温(wēn)、打蛋(dàn)技巧和(hé)火候。

　　裹(guǒ)上保(bǎo)鲜膜(mó)可(kě)以防止蒸煮过程中(zhōng)水滴下破坏(huài)表面。

　　做蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)时，需要在鸡蛋(dàn)液中(zhōng)加一些水，如果水加多(duō)了(le)就会(huì)造成(chéng)水与(yǔ)蛋(dàn)分离，无法成型；要是(sh杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪ì)水加少了，口(kǒu)感会比较(杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪jiào)硬，蜂(fēng)窝比较(jiào)多，腥味也(yě)比较大。

　　要(yào)想蒸出好(hǎo)看(kàn)又(yòu)好(hǎo)吃(chī)的水蒸蛋，就要(yào)掌握好水量、水温、打(dǎ)蛋(dàn)技巧(qiǎo)、火候(hòu)等。

　　鸡蛋含丰(fēng)富的优(yōu)质(zhì)蛋白，每百(bǎi)克鸡(jī)蛋含12.7克(kè)蛋白质，两(liǎng)只鸡蛋所含的蛋白质大致(zhì)相当于3两鱼或(huò)瘦肉的(de)蛋白质(zhì)。

　　鸡蛋(dàn)蛋(dàn)白质的(de)消化(huà)率(lǜ)在牛奶、猪肉、牛肉和大米(mǐ)中也最高。

　　水蒸蛋的制(zhì)作方法：

　　1、准备鸡蛋、凉(liáng)开水、食(shí)盐(yán)、葱(cōng)花(huā)、生抽(chōu)、香油。

　　2、碗(wǎn)里打(dǎ)几个鸡蛋(dàn)，加入1.5倍(bèi)的(de)凉开水。

　　一(yī)个鸡蛋50克，加(jiā)入75毫升的凉开(kāi)水即可，以此类推(tuī)。

　　加(jiā)入(rù)少(shǎo)量食盐(yán)、白醋，用筷(kuài)子搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)滤网把(bǎ)鸡蛋(dàn)液过滤一下，包上一(yī)层耐热的保鲜膜，用(yòng)牙(yá)签扎几(jǐ)个洞，方便透气。

　　4、蒸锅(guō)里加水烧开，把碗放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)，盖上盖子(zi)后(hòu)小(xiǎo)火(huǒ)蒸8分钟即可，鸡(jī)蛋羹就蒸好了。

　　5、取出后(hòu)加入适(shì)量的生抽、香油，再撒一把葱花，就可以吃了。