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我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜(tián)呢以及(jí)红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜的(de)，怎样挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑(tiāo)烤红薯(shǔ)比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的(de)。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能够生吃(chī)红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会(huì)引起中(zhōng)毒，但生红(hóng)薯中含有丰厚(hòu)的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消化、吸(xī)收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红薯(shǔ)做熟，才可让红(hóng)薯中的(de)淀粉发生变(biàn)化，相对(duì)更易消化。

　　一起不(bù)主张食用(yòng)过(guò)多生红薯，是由于生红薯(shǔ)中含有(yǒu)一(yī)种气化酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气(qì)，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别(bié)是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红(hóng)心(xīn)红(hóng)薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来制(zhì)造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心(xīn)红薯是最常见(jiàn)的一种，合适(shì)蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等(děng)各种办法，口感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口(kǒu)感上不是特别好，可是养分价(jià)值比较(jiào)高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的(de)口感不同也(yě)比较大，在(zài)购(gòu)买的时分依据自(zì)己的需求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外(wài)观。

　　首要咱(zán)们最直观能看到的便是(shì)红(hóng)薯的外观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能(néng)够先(xiān)看下红薯(shǔ)的外观，挑选外(wài)形丰满、外(wài)表润滑地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯外表皮是高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就(jiù)别(bié)买了，这种有或(huò)许是寄存时刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存(cún)过久，水分有些丢失掉(diào)了，还(hái)有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红(hóng)薯的(de)形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯的时(shí)分(fēn)，咱们(men)尽量去(qù)挑选两头尖，中心(xīn)粗形状的(de)红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好的，由于这种(zhǒng)红(hóng)薯在成(chéng)长的过(guò)程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均匀，养分价值更好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看起来比(bǐ)较美观，可(kě)是相比较(jiào)来(lái)说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红薯口我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好(hǎo)的红(hóng)薯放进购(gòu)物(wù)袋(dài)的时分，能够(gòu)随(suí)手捏(niē)一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起来比较紧实(shí)的，假(jiǎ)如是捏起来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜(xiān)了(le)，所(suǒ)以在挑选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足的(de)。